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  • 白麹を使用し、手造りで仕上げた米100%の焼酎を、より豊かな香りを引き出し、最適な熟成を可能にする常圧蒸留機で一度のみ蒸留しました。 熟成期間は9年以上で、陶器の甕とホーロータンクを使用。陶器で熟成させることで、ロックやお湯割りにすると米のふくよかな香りの濃厚でうま味のあるお酒に仕上がります。
    ¥5,000 税別
  • 白麹を使用し、手造りで仕上げた麦100%の焼酎を、より豊かな香りを引き出し、最適な熟成を可能にする常圧蒸留機で一度のみ蒸留し、陶器の甕とホーロータンクで11年以上熟成させました。陶器で熟成させることで、熟成ならではの華やかな香りにロックやお湯割りが映える、うま味のある濃厚なお酒に仕上がりました。
    ¥5,000 税別
  • この芋焼酎は、一次発酵に米麹(白麹)を使用し、二次発酵に蒸した黄金千貫(コガネセンガン)の芋を加えて手造りし、香りをより豊かにする常圧蒸留器で一度のみ蒸留し、最適な熟成をさせました。熟成期間は16年以上で、陶器の甕とホーロータンクの2種類を使用しています。 陶器での熟成により、うま味のあるリッチな飲み口になります。
    ¥7,000 税別
  • 2020年バーテンダーズスピリッツアワード金メダル受賞。2020年ジョンバーリーコーンアワード金メダル受賞。グレートアメリカンインターナショナルスピリッツコンペティション金メダル受賞。 2019年ADIジャッジングオブクラフトスピリッツ銅メダル受賞。2016年ニューヨーク州フェアスピリッツコンペティションダブル金メダル受賞。2019年USAスピリッツレーティング銅メダル受賞。2019年ジョンバーリーコーンアワード銀メダル受賞。 750ml アルコール 42度。
    ¥5,100 税別
  • 透明で澄みきった、それでいて滑らか。ニューヨーク州で収穫された最高品質のトウモロコシから蒸留されたこの洗練された極上のスピリットは、舌ざわりが良く味わい深い、絹のような柔らかな感触で、心地よさとほんの少しの甘さに仕上げています。750ml アルコール 42度。
    ¥5,100 税別
  • 2019年グレートアメリカンインターナショナルスピリッツコンペティション銅メダル受賞。2019年NY蒸留スピリッツコンペティション銅メダル受賞。 750ml アルコール 40度。
    ¥5,300 税別
  • 2019年グレートアメリカンインターナショナルスピリッツコンペティション銀メダル受賞。2019年NY蒸留スピリッツコンペティション銀メダル受賞。2018年NY蒸留スピリッツコンペティション銀メダル受賞。2018年グレートアメリカンインターナショナルスピリッツコンペティション銅メダル受賞。2013年ニューヨークワイン&フードクラシック銅メダル受賞。 アルコール 40度。
    ¥5,700 税別