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シルヴァー・スレッド ドライ リースリング「エステート ヴィンヤード」2020 750ml

数量限定 122ケースのみ生産。太陽光発電を用いたサスティナブルなワイナリーです。※こちらの商品はヴィーガン対応商品です。

750ml。

¥4,000 税別

在庫あり

オーナー・ワインメーカーのポール・ブロックとシャノン・ブロックは、フィンガーレイクス地方を有名に した新世代の若いワインメーカーです。2011年からシルバー・スレッドを切り盛りするブロック夫妻は、40 年の歴史を持つこのエステート・ワイナリーを、表情豊かなテロワール主体のリースリングを中心に、新た な高みへと導いています。エステートのブドウは、化学薬品を使用しないホリスティックなアプローチでバ イオ・インテンシブに栽培されています。ワインの生産量は3,000ケース以下の少量生産です。ラベルの亀の 絵は、地元のネイティブ・アメリカンのアート作品で、ワインという贈り物を与えてくれる大地と水を、大 切にしなければならないと思い出させてくれます。

シルヴァー・スレッドのエステート・リースリングは、レモンの皮、花梨、ハーブ、ミネラルの強いアロマ を持つ、クラシックなワインです。しっかりとした酸味のミディアムボディで、アプリコット、火打石、塩 分が特徴的な、長く残る後味があります。エレガントで美味しいミディアム・ドライです。

数量限定 122ケースのみ生産

太陽光発電を用いたワイナリーです。※こちらの商品はヴィーガン対応商品です。